Citari Chiaretto 18 e Quarantacinque zoom

Citari Chiaretto 18 e Quarantacinque

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Bottiglia da Litri:0,75   Annata:2017

Maggiori dettagli

8,50 €

Uvaggio: Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Tipologia di terreno: morenico con combinazioni di argille calcaree cariche di sali minerali
Ceppi per ettaro: 3000 n/ha
Epoca di vendemmia: inizio ottobre
Tipo di vendemmia: manuale in cassette con due passaggi Vinificazione: acciaio inox, contatto bucce-mosto limitato Affinamento: in acciaio per sette mesi di cui circa sei su feccia fine
Titolo alcolimetrico: 12,5% - 13,0%
Il colore è rosa chiaro con leggerissimi riflessi rubino. Al naso è fine, piacevolmente intenso e fruttato, regala note di ciliegia e pesca ovvero di frutta esotica matura: mango, litchi e ananas. In bocca è secco ed armonico, di ottima persistenza e carattere con leggero retrogusto di mandorla amara e una caratteristica sapidità.

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