Iris Strozzapreti Di Farro da Agricoltura Biologica zoom

Iris Strozzapreti Di Farro da Agricoltura Biologica

IRIS10

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3,50 €

La nostra pasta al farro e semi integrale è fatta con il migliore Tritticum Dicoccum coltivato in Italia. E’ una pianta robusta resistente al freddo adatta per terreni aridi e ventosi ma non per coltivazioni intensive garantendo ritmi e rese esclusivamente naturali. Il Tritticum Dicoccum è ricco di proteine, contiene le vitamine B ed E ed ha un’ottima digeribilità.
Secondo studi recenti influenza positivamente la risposta glicemica del nostro corpo in quanto non provoca dannosi sbalzi degli zuccheri e dell’insulina e quindi può essere utile per il trattamento di patologie quali il diabete e l’obesità.

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